Einfaches booktabs Beispiel mit Trimmung 1em

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\begin{tabular}{lrr} 
\toprule
\multicolumn{2}{c}{Studium}\\ \cmidrule(l{1em}r{1em}){1-2}
Fach & Dauer & Einkommen (\euro{})\\ 
\midrule 
Info & 2 & 12,75 \\ \addlinespace
MST & 6 & 8,20 \\ \addlinespace
VWL & 14 & 10,00\\ 
\bottomrule
\end{tabular}
\end{document}